El consumo de hongos recolectados en Larráinzar provocó una emergencia; uno de los pacientes permanece en estado grave
Por: Brayam Chávez
Una menor de edad murió y otras cinco personas permanecen hospitalizadas tras intoxicarse por consumir hongos silvestres en la comunidad de Shanaten, municipio de Larráinzar, Chiapas. La Secretaría de Salud estatal confirmó los hechos y mantiene acciones de vigilancia epidemiológica para evitar nuevos casos.
¿CÓMO OCURRIÓ LA INTOXICACIÓN EN LARRÁINZAR?
De acuerdo con los primeros datos recabados por las autoridades, los hongos fueron recolectados por menores de edad y preparados en forma de caldo el pasado 26 de octubre.
Un día después, las personas que consumieron el alimento comenzaron a presentar síntomas gastrointestinales, principalmente náuseas y vómitos. Inicialmente buscaron atención en una farmacia particular, donde recibieron indicaciones sobre el uso de medicamentos.
Sin embargo, fue hasta el 29 de octubre cuando ingresó la primera paciente al Hospital Básico Comunitario de Larráinzar del IMSS-Bienestar. Posteriormente, fue trasladada al Hospital de Las Culturas, en San Cristóbal de Las Casas, donde falleció horas después pese a recibir atención médica.
CINCO PERSONAS PERMANECEN HOSPITALIZADAS
La Secretaría de Salud informó que actualmente cinco pacientes continúan bajo atención médica: dos en el Hospital Básico Comunitario de Larráinzar y tres en el Hospital de Las Culturas.
De acuerdo con el reporte oficial, cuatro se encuentran estables y uno permanece en estado grave. Además, una paciente recibió el alta médica.
Personal de Epidemiología, Emergencias Sanitarias y Toxicología, en coordinación con el IMSS-Bienestar, realiza visitas a las unidades hospitalarias para dar seguimiento a los afectados, recopilar información con sus familiares y proporcionar orientación al personal médico.
INVESTIGAN QUÉ TIPO DE HONGOS PROVOCÓ LA INTOXICACIÓN
Como parte de las acciones para esclarecer lo ocurrido, las autoridades realizaron recorridos en la comunidad de Shanaten para recolectar muestras de los posibles hongos involucrados y avanzar en su identificación.
También se llevan a cabo actividades informativas dirigidas a las familias para advertir sobre los riesgos de consumir especies silvestres sin conocer sus características.
La Secretaría de Salud exhortó a la población a evitar la recolección y consumo de hongos cuando no exista certeza sobre su especie, debido a que algunos contienen sustancias altamente tóxicas capaces de provocar intoxicaciones graves e incluso la muerte.
Asimismo, recomendó acudir de inmediato a una unidad médica ante síntomas como náuseas, vómito o dolor abdominal después de consumir estos productos.