Las recomendaciones buscan que las familias puedan afrontar hasta varios días sin electricidad, agua potable o suministros
Por: Brayam Chávez
Gobiernos de Japón y varios países europeos están reforzando sus llamados para que la población mantenga reservas de agua, alimentos y artículos esenciales en casa, como medida preventiva ante posibles emergencias.
Una de las iniciativas más recientes fue presentada por Reino Unido el 22 de octubre de 2026. A través de la campaña Be Ready (Prepárate), el gobierno británico busca que los hogares puedan mantenerse durante al menos tres días ante interrupciones de servicios como electricidad, agua, telefonía e internet.
La recomendación también se aplica en otros países, aunque los periodos de reserva varían según sus condiciones y riesgos.
¿POR QUÉ LOS GOBIERNOS PIDEN ALMACENAR AGUA Y COMIDA?
La intención es reducir las dificultades que enfrentan las familias cuando una emergencia interrumpe el funcionamiento de los servicios básicos.
La Unión Europea impulsa que los ciudadanos puedan cubrir sus necesidades durante un mínimo de 72 horas sin depender de ayuda inmediata. Alemania, por su parte, recomienda contar con provisiones para diez días, mientras que Japón aconseja tener alimentos para al menos tres días y, de ser posible, una semana.
Estas medidas forman parte de estrategias de prevención ante diferentes escenarios, como conflictos geopolíticos, ciberataques, emergencias sanitarias, fenómenos meteorológicos extremos y desastres naturales.
Sin embargo, las recomendaciones no significan que exista un anuncio de guerra o que las autoridades anticipen una catástrofe próxima. Se trata de medidas para mejorar la capacidad de respuesta de los hogares.
¿CUÁNTA AGUA Y ALIMENTOS RECOMIENDAN ALMACENAR?
Las cantidades dependen de las directrices de cada país. Algunas de las recomendaciones mencionadas son:
- Países Bajos: alrededor de tres litros de agua por persona al día, además de alimentos en conserva, frutos secos y productos que no necesiten refrigeración.
- Alemania: reservas de alimentos y bebidas para diez días, aunque las autoridades consideran que comenzar con provisiones para tres días ya representa un avance.
- Japón: tres litros de agua por persona al día y alimentos suficientes para un mínimo de tres días, con el objetivo de alcanzar una semana de abastecimiento.
- Reino Unido: contar con artículos básicos que permitan afrontar hasta 72 horas sin servicios esenciales.
En el caso alemán, también se recomienda calcular al menos 1.5 litros diarios de líquidos por adulto y medio litro adicional cuando sea necesario utilizar agua para cocinar.
¿POR QUÉ JAPÓN RECOMIENDA TENER RESERVAS PARA UNA SEMANA?
La preparación en Japón está relacionada con la exposición del país a terremotos, tsunamis, tifones y otros fenómenos naturales que pueden afectar el suministro de productos y servicios.
Por ello, las autoridades promueven el llamado rolling stock, un sistema que consiste en comprar cantidades adicionales de los alimentos que normalmente consume una familia.
La dinámica es sencilla: utilizar primero los productos que están próximos a vencer y reponerlos durante las compras habituales. De esta manera, los hogares mantienen provisiones sin necesidad de acumular grandes cantidades de alimentos de una sola vez.
¿QUÉ DEBE TENER UN KIT DE EMERGENCIA DE 72 HORAS?
Las recomendaciones de Reino Unido y Países Bajos contemplan distintos artículos para cubrir las necesidades básicas durante una interrupción de servicios.
Entre los principales se encuentran:
- Agua potable: alrededor de tres litros por persona al día.
- Alimentos: conservas, frutos secos, barras energéticas y productos que no requieran refrigeración.
- Iluminación: linterna y baterías de repuesto.
- Comunicación: radio portátil y batería externa para el teléfono celular.
- Salud: botiquín, medicamentos habituales y artículos de higiene.
- Documentos y dinero: copias de identificaciones, teléfonos de emergencia y efectivo.
- Necesidades especiales: alimentos para bebés, suministros médicos y provisiones para mascotas.
También se recomienda revisar las reservas cada seis meses para comprobar las fechas de caducidad y actualizar los productos de acuerdo con las necesidades de cada integrante de la familia.
¿CÓMO PODRÍA AFECTAR ESTA EMERGENCIA A MÉXICO?
Aunque las recomendaciones internacionales no representan una alerta extraordinaria para México, el país también enfrenta riesgos que pueden provocar interrupciones en los servicios básicos.
Los sismos, huracanes, inundaciones y apagones son algunos de los escenarios ante los cuales las familias pueden necesitar reservas de agua, alimentos y artículos esenciales.
Por ello, las medidas promovidas en Europa y Japón pueden servir como referencia para preparar los hogares mexicanos, mediante un pequeño abastecimiento, un plan de comunicación familiar y suministros adecuados para cada integrante.
La preparación también puede ser útil para pequeños negocios, ya que contar con provisiones y procedimientos de emergencia permite proteger al personal y enfrentar posibles interrupciones de las actividades.
El mensaje central de estas campañas es preventivo: disponer de lo necesario para los primeros días de una crisis puede reducir las dificultades mientras se restablecen los servicios o llega la asistencia de las autoridades.